韓國電視節目 滋味行/韓遊智囊3 tasty road 推介 第二十ㅡ回 - 美味辣醬配韓食

這一季最後一集的滋味行

我想介紹的是這家韓食料理




以韓式傳統辣椒醬為中心的餐廳

如果說辣椒醬的話

韓國人所共知的出名產地一定是順昌

這家餐廳就是店主媽媽(說是一名順昌辣椒醬專家)開的



餐廳還有專櫃可以給客人買自家制的辣椒醬和大醬回家



大家都知道韓國人吃辣醬的程度

比香港人吃醬油還利害

如果喜歡吃辣椒的朋友

可以來試試

但這裡的感覺

不是像麻辣火鍋般

大放特放辣椒醬, 要和你鬥辣這種模式

而是比較像一般韓式料理

只是將辣椒醬融入菜式當中

用辣椒醬提升食材味道



所以如果你是希望挑戰你的辣味味覺

這裡不是你要找的地方

餐廳的裝潢


有點像一家新穎的西餐廳


感覺十分舒服

很多情侶都會選擇來這家餐廳約會

可能是氣氛不錯吧?

餐廳有3大人氣menu

我覺得牛胸肉黃芽白菜包肉 (차돌박이 배추쌈 - 15,000won)










是must -eat 的

因為每一個blogger也有點

韓國人喜歡包肉

但這裡的包肉是已經放好菜和肉

一口吃掉就可以

不用再拿菜夾肉自己來

這點非常好~

女生要十指不沾辣椒醬的話

這裡就可以做到了

另外有尤魚拌飯(문어쌈장밥 - 9,000won)也不錯





因為我一直覺得尤魚配辣椒醬是十分美味的

所以即使看上去很普通

但味道很多blogger也說不錯

(題外話, 我在尖沙咀的hungry korean吃過一個尤魚拌飯味道不錯

雖然分量不多但只賣$42~)

但另一top 3 菜式

辣椒醬烤五花肉(들깻잎과순창고추장삼겹살구이 - 26000won)





blogger們都說以價錢來衡量的話

真的不是太出色

這裡有wine可以點

也有wine的套餐

但價錢比較貴

所以我看大部分客人都是單點的

餐廳在新沙站8號出口

再跟下面地圖走8分鐘就到(當走到우리銀行就轉入去)

地址和電話是:

서울특별시 강남구 신사동 541-11 지하 1층

02-511-9440

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