最近炎熱的夏天令我沒有太大胃口
每日都煩惱到底要吃什麼
我覺得這個季節
意大利菜也是一個不錯選擇
因為意粉的醬汁通常都很醒胃
而且可以點沙律
不算太HEAVY
第六集滋味行其中一間
正正就介紹了美味的意粉
其實香港也有很多出色的意大利意粉店
但這裡的特式是
把韓式的元素加入了意粉當中
成為韓意合壁的美食
(題外話, 大家有看韓國綜藝roomate嗎??
這一家餐廳令我想起這一集
剛好說一班roomate們來一個煮食大賽
朴春的一隊用了豆腐大醬湯和人蔘雞湯的料再加入蕃茄來煮意粉…
到底會是什麼味道!!!!??)
節目介紹了2款
包括烤牛背肉意粉
和芝士辣椒烤牛背肉意粉
我覺得後者比較有吸引力
因為在cream上面加入辣椒
這種口味我自己在家裡也有試過
其實真的不錯的~~!
特別是如果喜歡吃辣同時吃芝士/CREAM的朋友
但餐廳價格不算便宜
一個意粉要23,000won
有可能是因為餐廳位於有錢人地區清潭洞吧~
餐廳會於餐前提供自家製麵包和黑醋
看起來不錯~
另外我看到他們有一款甜品
叫做돼지바나나케이트
中文的話是豬肉香蕉蛋糕
看到名字後我有點驚訝
是用上了豬肉嗎??
原來不是
但到底原因是什麼?
BLOGGER們都說不知道
大家有機會的話
去問問老闆吧!
它裡面其實是雪糕加上香蕉蛋糕
看上去好像很甜~
我看到BLOGGER對餐廳的整體評價不錯
說雖然是價錢有點貴
但氣氛, SERVICE都很好
那種貴價餐廳像圖書館寧靜得令人有負擔的感覺
這種並沒有
但也不會太嘈雜
而且說除了這2個大家都推介的菜式外
MENU中其他的食物都很好吃~
喜歡牛肉和意粉的朋友
去試試吧~
餐廳名字叫TRAIN (뜨리앙)
在狎鷗亭羅地奧站3號出口
走6分鐘就到
就在escada 路口走入去就是了
