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Wednesday, September 10, 2014

韓國電視節目 2014 tasty road滋味行/韓遊智囊 推介 第三十四回 - 濟洲炭烤黑豚肉 + 辣筋麵


2014年的新一輯

我想不到j2這麼快就會播放

1集出現的3家餐廳

我都超喜歡!!

而且這一季的介紹中

還包括一些嘉賓

個人覺得更加有意思

(特別是因為有幾個都是花美男~~呵呵)

而這一集中最吸引我的

是這家濟洲黑豚肉筋麵店

因為烤肉是我是最愛

而且辣辣的拌麵配烤肉吃

是最美味的~~~~

其實我好像也沒有吃過這種筋麵(7000won)

外型有點像粗的粉絲

我估計應該是彈牙有咬口?

而且應該是有點酸辣

因為麵配的肉是用上了醋來調味的~

其實這一集餐廳的共通點

都是餐廳出面沒有名字的

所以就算經過

也有可能不知道原來這一家是餐廳

這裡最出名的

當然是黑豚肉五花腩啦

1200g22000won

價錢我覺得還可以

200g其實也夠我吃飽

(可能大食的男生會不夠?)

除了黑豚肉

還有濟洲普通豚肉的五花腩

價錢就比較便宜

只賣15000won

有些網友說

其實是不是黑豚肉味道也差不多

所以也有些人點一客黑豚一客普通的這樣點

也有好幾個網友說

這個烤肉其實一般而已

來這裡吃個筋麵就夠了

想吃特別的肉不必來這裡

大家也可以參考參考

餐廳位於梨泰院

因為那邊外國人比較多

所以餐廳都有韓英對照

大家可以放心

這裡的肉都會先用炭烤過

而且懶惰的朋友

可以直接要求店員幫你烤肉

所以你可以舒服地坐著吃就可以了

其實以上這些都是滋味行告訴我的

但事實上

網友告訴我的是另一回事

例如他們的comment:

是店員叫也不理

明明看到你叫他也扮傻看不到

原本配肉附有的蘑姑

沒有上菜直到客人問起才說沒有

只可以說

負面意見比正面多很多

有幾個還用개차반 來形容他們的Service

(意思是: 像狗屎一樣的服務)

的確,餐廳自己有它的魅力

如果大家可以忍受這些不足地方

那大家可以坐6號線到綠莎坪站(梨泰院前一個站)

2號出口走5分鐘就到

餐廳名字叫orum 오름

每天下午4點到11點營業

每個月第一個星期一休息

















































Wednesday, July 9, 2014

韓國電視節目 滋味行/韓遊智囊4 tasty road 推介 第二十七回 -韓國 vs 意大利! 完場再吃個豬肉香蕉雪糕蛋糕!


最近炎熱的夏天令我沒有太大胃口

每日都煩惱到底要吃什麼

我覺得這個季節

意大利菜也是一個不錯選擇

因為意粉的醬汁通常都很醒胃

而且可以點沙律

不算太HEAVY

第六集滋味行其中一間

正正就介紹了美味的意粉

其實香港也有很多出色的意大利意粉店

但這裡的特式是

把韓式的元素加入了意粉當中

成為韓意合壁的美食

(題外話, 大家有看韓國綜藝roomate??

這一家餐廳令我想起這一集

剛好說一班roomate們來一個煮食大賽

朴春的一隊用了豆腐大醬湯和人蔘雞湯的料再加入蕃茄來煮意粉

到底會是什麼味道!!!!??)

節目介紹了2

包括烤牛背肉意粉

和芝士辣椒烤牛背肉意粉

我覺得後者比較有吸引力

因為在cream上面加入辣椒

這種口味我自己在家裡也有試過

其實真的不錯的~~!

特別是如果喜歡吃辣同時吃芝士/CREAM的朋友

但餐廳價格不算便宜

一個意粉要23,000won

有可能是因為餐廳位於有錢人地區清潭洞吧~

餐廳會於餐前提供自家製麵包和黑醋

看起來不錯~

另外我看到他們有一款甜品

叫做돼지바나나케이트

中文的話是豬肉香蕉蛋糕

看到名字後我有點驚訝

是用上了豬肉嗎??

原來不是

但到底原因是什麼?

BLOGGER們都說不知道

大家有機會的話

去問問老闆吧!

它裡面其實是雪糕加上香蕉蛋糕

看上去好像很甜~

我看到BLOGGER對餐廳的整體評價不錯

說雖然是價錢有點貴

但氣氛, SERVICE都很好

那種貴價餐廳像圖書館寧靜得令人有負擔的感覺

這種並沒有

但也不會太嘈雜

而且說除了這2個大家都推介的菜式外

MENU中其他的食物都很好吃~

喜歡牛肉和意粉的朋友

去試試吧~

餐廳名字叫TRAIN (뜨리앙)

在狎鷗亭羅地奧站3號出口

6分鐘就到

就在escada 路口走入去就是了