Friday, July 4, 2014

韓國電視節目 滋味行/韓遊智囊4 tasty road 推介 第二十五回 - 幸福特輯 - 用 木炭烤帶來幸運的雞泡魚

這是第五集的滋味行

介紹了一種特別的食材

是雞泡魚~

可愛的雞泡魚其實是有毒的

在香港不容易找到

很多人都是在日本吃的

但原來首爾也有

因為雞泡魚的韓文是복어

和韓文中幸福복

是很相近的

主持人說

在菲律賓潛水的話

如果在水裡看到它

就是會行好運的預兆~

而且餐廳會在用餐後把發脹的雞泡魚帶來給客人抱抱

是因為他們相信

這樣做會帶來好運~

餐廳提供用木炭來烤魚

先用上特製醬汁腌一會

再放上爐上烤

而且餐廳配好一種用了柑桔加醬油的特別醬料

用來把炸好的魚肉點上

酸酸的味道應該很開胃

價錢是50000won一位(另加稅)

另外還有炸雞泡魚和清湯煮雞泡魚

大家有興趣試一試這種特別魚類的話就可以去看看

餐廳名字叫玄海 현해

餐廳在狎鷗亭站5號出口

再跟下面地圖走10分鐘

在一個叫SB TOWER的地方, B大廈 1樓

地址: 강남구 논현동 92번지 SB타워 B동 1층

電話: 02-3445-9902

(***大家like我facebook就可以知道最新的update了~~

Facebook: facebook.com/hahahulala123 )















0 意見 :